L'ORGANIZZAZIONE AZIENDALE

Le persone impiegate nella compagine sono attualmente undici; sette impiegati nell'attività produttiva e quattro impiegati nell'attività di ricerca scientifica applicata e servizi all'impresa.

Le maestranze impiegate nell'attività produttiva di pesca sono forniti delle seguenti competenze:

• tre capobarca con significativa esperienza (ultradecennale) nel campo della pesca e commercializzazione del pescato;
• quattro marinai di esperienza e capacità, di cui due abilitati alla gestione delle fonti luminose sulle imbarcazioni aggregate.

Il personale impiegato nella ricerca scientifica e sperimentazione è composto da:

• un esperto di tecnologia della pesca ed acquacoltura, sicurezza alimentare e sicurezza del lavoro;
• un ricercatore laureato in scienze naturali, esperto in pescicoltura, economia statistica e data base;
• un ricercatore laureato in politiche del territorio, esperto in informatica, Gis, ambiente e qualità;
• un  esperto in processi alimentari, gestione amministativa e fiscale.

Inoltre diverse figure professionali di elevata competenza collaborano con la cooperativa quali biologi, chimici, tecnici ed esperti settoriali.